Sign in to follow this  
Followers 0
póllinn

Eigum við að útrýma villtum kanínum

   222 members have voted

  1. 1.

    • Já endilega
      61
    • Jú það held ég
      6
    • Ja það mætti alveg fækka þeim
      16
    • Mér finnst þær fallegar
      10
    • það má nú leyfa einhverjum lifa
      12
    • Kanski ekki útrýma þeim
      11
    • Ekki alsherjarútrýmingu
      10
    • Nei ekki drepa þessi grey
      11
    • Nei alls ekki
      55
    • Nei eruð þið orðin kolvitlaus helv, djö, andsk fífl.
      31

Please sign in or register to vote in this poll.

1.069 posts in this topic

Allra val. (ekki ópal) :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mér finnst að við ættum að fara að éta þær, samhliða rjúpunni t.d. Það er fullt af góðum uppskriftum til af kanínuréttum

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mér finnst að við ættum að fara að éta þær, samhliða rjúpunni t.d. Það er fullt af góðum uppskriftum til af kanínuréttum

<{POST_SNAPBACK}>

Já hellingur af góðum uppskriftum. Dæmi:

Hráefni:

Kanína að Austurlenskum hætti

½ stk úrbeinuð kanína skorin í bita

4 msk. sojasósa,

3 msk. hunang,

1 msk. hvítvínsedik,

1 tsk. engifer.

6 msk. sesamfræ.

Aðferð:

1 Blandið saman sojasósu, hunangi, ediki og engiferi, setjið í eldfast mót.

2 Leggið kanínubitana í fatið og veltið þeim upp úr leginum. Stráið síðan sesamfræjunum yfir bitana.

3 Bakið í ofni u.þ.b. 20-25 mín.

4 Gott er að bera fram með hrísgrjónum og salati

Eða steiktar á teini.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Skrýtið að heimta útrýmingu og vilja svo éta þær :blink:

Væri ekki betra að leyfa þeim að vera svo að allir geti farið og fengið sér kanínusteik ?

Ef þær væru útrýmdar, þá getur enginn fengið villta kanínusteik.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Skrýtið að heimta útrýmingu og vilja svo éta þær  :blink:

Væri ekki betra að leyfa þeim að vera svo að allir geti farið og fengið sér kanínusteik ?

Ef þær væru útrýmdar, þá getur enginn fengið villta kanínusteik.

<{POST_SNAPBACK}>

Það að geta étið kvikindin ýtir kanski undir útrýmingu þeirra. Síðan er nóg framboð eftir að því er lokið frá uppgjafa fjölskyldum.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nú eru kanínur víða aldar til manneldis, þ.e.a.s. þær fá sérstaka fæðu og eru stærri og feitari en villtar kanínur almennt.

Einhver sem veit hvort slíkar kanínur séu betri matur en hinar?

Ég hef borðað kanínukjöt erlendis og fannst það ekkert sérstakt, en ég veit ekki hvort það var alin kanína eða villt.

Share this post


Link to post
Share on other sites

:D

Nei eru þið kolvitlaus! :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites
:LOL

Nei eru þið kolvitlaus!  <_<

<{POST_SNAPBACK}>

Hvað ert þú að setja þig á háan hest yfir okkur sem erum í háalvarlegum umræðum um kanínur. :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kanínur eru krútt. Og það ætti ekki að útrýma krúttum. Einfalt. <_<

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hvað ert þú að setja þig á háan hest yfir okkur sem erum í háalvarlegum umræðum um kanínur. :LOL

<{POST_SNAPBACK}>

Ég átti naggrís einu sinni.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Uppskrift af kanínu:

Það sem við á að éta: 1 kanína, 2 matskeiðar ólífuolía, 25 gr smjör, 2 stórir laukar, 5 stórar sneiðar beikon, salt, pipar, paprika, 250 gr ferskt eða frosið grænmeti svo sem gulrætur, grænar baunir, brokkolí, sveppir eða það sem ykkur bara líst best á.

Hlutið kanínuna niður og kryddið með salti, pipar og papriku.

Skrælið laukinn og brytjið.

Skerið beikonið í ræmur og steikið á pönnu þar til gullinbrúnt.

Bætið smjörinu og brytjuðum lauknum á pönnuna. Þegar það er orðið brúnað setur maður ólífuolíuna og kanínubitana á pönnuna og brúnar báðumegin.

Þegar kjötið er orðið fallega brúnt setur maður hvítvínið í, lækkar hitann á hellunni, setur lokið á pönnuna og lætur krauma í rólegheitunum í ca 1 klst. fylgist samt með að kjötið þurrsteikist ekki á pönnunni. Ef að vökvinn er að verða búinn á pönnunni þá bætið við hvítvíni, soðkrafti leystum upp í vatni eða bara vatni.

Þegar kjötið er orðið meyrt á pönnunni setjið allt af pönnunni á fat og setjið grænmetið sem á að vera soðið eða steikt eftir því sem þið viljið saman við á fatið.

Einnig má setja kanínubitana þegar búið er að steikja þá báðumegin og laukinn og beikonið af pönnunni í eldfast mót, bætið hvítvíni í, setjið grænmetið yfir. Setjið lok eða álpappír yfir eldfasta mótið og setjið í ca 170 gráðu heitan ofn og látið malla þar í ca 1klst í staðinn fyrir að láta það malla á pönnunni. Lítið samt vel eftir því og passið að þorni ekki á því.

Verði ykkur að góðu

:P

Share this post


Link to post
Share on other sites

Er hægt að fá kanínukjöt hér á landi, Ég smakkaði svona kanínurétt erlendis og fannst mjög gott, það minnti svolítið á kjúklíng

Share this post


Link to post
Share on other sites
Er hægt að fá kanínukjöt hér á landi, Ég smakkaði svona kanínurétt erlendis og fannst mjög gott, það minnti svolítið á kjúklíng

<{POST_SNAPBACK}>

Tastes like chicken? :P

Share this post


Link to post
Share on other sites
Tastes like chicken?  :P

<{POST_SNAPBACK}>

Nei en ,,áferðin'' á kjötinu eða hvað sem það er kallað var mjög svipuð

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ég held varla að núorðið sé gerlegt að útrýma kanínum, þó menn vildu. Þær eru líklega orðnar hluti af lífríkinu hér hvort sem fólki líkar betur eða verr. Og ef þeim er haldið í skjefjum, eru þær bara skemmtileg viðbót við fánuna. Öllu skárri en minkurinn.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ég átti naggrís einu sinni.

<{POST_SNAPBACK}>

Ég átti einu sinni mýs. Þær komust á milli veggja og upp á loft í húsinu mínu. Alveg einstök gæludýr. :LOL

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ég átti einu sinni mýs. Þær komust á milli veggja og upp á loft í húsinu mínu. Alveg einstök gæludýr. :LOL

<{POST_SNAPBACK}>

Naggrísinn minn var of feitur til þess. :D

Kötturinn minn var hræddur við hann meira að segja.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Langar ykkur í kanínu?

Við erum með kanínu sem vantar gott heimili.´

Hún er mjög ljúf og góð.

Áhugasamir sendi ES.

Ps. Ekki ætluð í ofninn.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Langar ykkur í kanínu?

Við erum með kanínu sem vantar gott heimili.´

Hún er mjög ljúf og góð.

Áhugasamir sendi ES.

Ps. Ekki ætluð í ofninn.

<{POST_SNAPBACK}>

Ónei þakka þér fyrir. Í öllum bænum ekki sleppa henni einhver staðar út í náttúruna.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ónei þakka þér fyrir. Í öllum bænum ekki sleppa henni einhver staðar út í náttúruna.

<{POST_SNAPBACK}>

Nei það gæti ég ekki hugsað mér að gera :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.